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今日快讯:11本剪报见证40年情谊
来源: 扬州日报      时间:2023-06-22 05:55:47

昨天,记者从扬州富春集团了解到,从1983年起,《扬州日报》的前身《扬州市报》复刊开始,就与中华老字号富春茶社结下了不解之缘。

记录富春茶社40年辉煌和风风雨雨

富春集团总经理徐颖宏说,富春集团收藏了一沓剪报,都是有关《扬州日报》对富春的报道。


(相关资料图)

徐颖宏向记者展示了1994年9月30日出版的《扬州日报》剪报,这张剪报的标题是《祝贺扬州市饮食服务公司名店名菜评选揭晓》,稿件内容对于富春茶社的描述是:“以全国劳模,特一级面点师徐永珍为经理的百年老店——富春茶社是维扬细点的正宗代表,经营数百种名点,三丁包曾被外国友人誉为‘天下第一品’。”

记者看到,富春集团收藏的剪报,足足11本,叠在一起接近一个矿泉水瓶的高度,厚度超过了16厘米。翻阅这些剪报,记者看到,《扬州日报》对于富春茶社的关注小到包厢改造,大到国际国内技艺交流,以及开新店、社会公益、品牌维权、文化故事,甚至是批评报道,舆论监督。

“《扬州日报》的记者还随同我们一起去外地进行品牌维权,党报记录了富春茶社40年辉煌和风风雨雨。”徐颖宏介绍,富春与《扬州日报》结下了深厚的情谊。

读报改变了他的人生轨迹

“1983年,《扬州日报》的前身《扬州市报》复刊,那年我刚初中毕业,有个爱好就是喜欢读报纸,每天都会到打铜巷对面的报刊门市部买一份《扬州市报》来读。”徐颖宏回忆,当时报纸有琼花版副刊,他对于富春、盆景、漆器、玉器等扬州文化,以及汤杰、王板哉、丁家桐等本地文人墨客就是从那时候了解到的。

数年后,徐颖宏进入扬州饮食服务公司工作。2001年,上级调徐颖宏到富春茶社担任党支部书记。“在日常工作中,我注重企业文化发掘和弘扬,也关注各界名人来富春,力求留下他们的美食故事和赞语,这些都得益于多年的读报。”徐颖宏说,“我在青少年时期就爱看党报,一直相伴成长,读报改变了我的人生轨迹。”

富春是扬州餐饮文化的富矿,历史悠久,传承有序。“我们富春与时俱进,扎实发展,媒体报道不可或缺。”徐颖宏说,“《扬州日报》的新闻工作者对于富春的新闻报道挖掘面很宽,见证了富春的成长,也对富春的发展提出过建设性意见,甚至是给予过批评报道。这些,我们都一一剪贴下来,是企业发展的历史见证。”

记者 孙炎 屠明娟

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